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Humeur

La ruée vers l’or gras

Au Japon, les biocarburants ne préservent pas seulement l’environnement.

Ils pourraient également aider les silhouettes nippones à garder la ligne. Afin de ne pas trop dégarnir leur portefeuille, les Japonais vont manger plus light. Ajinomoto, le géant local de l’assaisonnement, a annoncé qu’il allait être contraint d’augmenter le prix de ses mayonnaises. Cela faisait 17 ans qu’il n’avait pas pris d’embonpoint. Mais tiré vers le haut par la demande des producteurs de biocarburants, les oléagineux voient leurs cours flamber. Aujourd’hui, le cœur des huiles de colza, de soja et autre tournesol, balance entre le saladier et le réservoir d’essence. À quand le slogan "saucer ou conduire, il faut choisir"?

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  • D. Reibenberg
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