Au creux d’un vallon sur la route entre Troyes et Nancy, un détour par les Jardins de mon moulin, à Thonnance-lès-Joinville, s’impose. Monsieur Lefort, dit "le Parisien", est tombé amoureux d’un vieux moulin et a décidé d’y créer un jardin botanique. Originaire de Haute-Marne, il a voulu mettre en valeur les plantes et arbustes de la région dans des massifs aux couleurs chatoyantes.
Ce jardin est également paré d’une roseraie composée de 300 rosiers anciens, et d’un espace aquatique bercé par le ruissellement des eaux. On peut enfin y découvrir un jardin blanc, une composition inspirée des jardins médiévaux. Au printemps, les iris et les pivoines accueillent les visiteurs, tandis que des courges aux formes rigolotes s’épanouissent à l’automne. Statues et fontaines rythment le parcours.
Rens.: 03 25 55 93 59.