Le musée de la bière est installé depuis 1986 dans un ancien magasin à vivres de la citadelle de Stenay transformé en malterie au XIXe siècle. Il retrace l’histoire des modes de fabrication du breuvage depuis son apparition, au travers d’une présentation de matériel utilisé pour la production et la commercialisation, ainsi que par la reconstitution de plusieurs ateliers: chambre à houblon, salles des machines et de brassage, cave de fermentation, etc. Il est également possible de découvrir les jardins de plantes aromatiques liées à la fabrication de la bière. À noter la présence d’une houblonnière, la seule de Lorraine.
Ouvert du 1er avril au 31 octobre de 10 h à 18 h. Fermé les mardis sauf du 1er juillet au 30 septembre.
Rens.: 03 29 80 68 78.
Fax: 03 29 80 31 11.