Depuis le 26 avril 2006, l’Imaginarium propose à Nuits-Saint-Georges, haut lieu des vins de Bourgogne, un site de découverte dédié à l’univers des vins effervescents. La première partie, intitulée "l’aventure de la bulle", est une découverte libre et interactive du site. La scénographie s’articule autour de mises en scènes présentant la bulle sous tous ses aspects (esthétique, olfactif, géographique, physique, gustatif, historique). Puis la projection d’un diaporama d’une quinzaine de minutes entraîne dans l’univers de la bulle, de la vigne à la mise en bouteille. Enfin, la dégustation de vins effervescents est proposée. L’Imaginarium est ouvert toute l’année, de 10 heures à 13 heures, et de 14 heures à 19 heures. Fermé le lundi de novembre à mars, ainsi que les 25 décembre et 1er janvier.
Rens.: 03 80 62 61 40. – Fax: 03 80 62 60 91.