Le groupe de restauration Léon de Bruxelles prévoit d’ouvrir cinq restaurants à Creil, Beauvais, Chartres, Le Mans et Valenciennes. 2008 sera également l’année d’une première ouverture à l’international sur un modèle de master franchise, avec un partenaire à Dubaï. À partir de 2009, le groupe compte ouvrir huit à dix établissements par an.