Installé depuis 1986 dans un ancien magasin à vivres de la citadelle de Stenay transformé en malterie au XIXe siècle, le musée européen de la Bière retrace l’histoire des modes de fabrication de la bière depuis son apparition au travers d’une présentation de matériel: chambre à houblon, salle de brassage, laboratoire, bornes et interactives et nouvelle scénographie. Les jardins du musée présentent, quant à eux, les plantes aromatiques en liaison avec la fabrication de la bière, et disposent d’une houblonnière, la seule de Lorraine. Pour cette année, le musée crée deux nouveaux espaces à découvrir, l’un sur "l’art publicitaire brassicole", l’autre sur les "débits de boissons à travers l’histoire". Une nouvelle taverne du musée a également été aménagée sur deux niveaux.
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