Première destination touristique mondiale, la France est à traîne pour le classement hôtelier. Il date de 1986 et est jugé désuet par les professionnels. Bientôt des 5 étoiles pour les établissements de luxe? Il serait temps parce que, à l’étranger, les pays concurrents font de la surenchère. Il faudra attendre les présidentielles: le dépoussiérage des étoiles entamé fin 2006 par un groupe de travail du ministère du Tourisme, a été suspendu jusqu’à mai.
Hôtellerie